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Natural Life Learning Center Boken Kazoku | We are Japan X

Natural Life Learning Center Boken Kazoku

Hokkaido

Vivere della terra

Avete mai desiderato costruire una zattera, salpare e cucinare il cibo raccolto sul fuoco in mezzo alla natura? A Boken Kazoku, gli ospiti intrepidi possono fare proprio questo, creando la propria esperienza nella natura e scoprendo come vivevano gli abitanti del luogo nel corso della storia.

Guidati da uno degli esperti del mondo naturale di Niseko, gli ospiti possono scoprire una delle aree protette del Monte Yotei - accessibile solo con una guida locale esperta. Qui raccoglieranno verdure selvatiche di montagna e funghi, prima di costruire il proprio fuoco a mano e imparare a cucinare i loro ingredienti come fanno i giapponesi da secoli, con una pentola di riso su una fiamma viva.

Dopo aver fatto rifornimento per il resto della giornata, gli ospiti si dedicano alla costruzione di una Ikada - tradizionali barche da fiume - e remano lungo il fiume giapponese Shiribetsu. Da qui, perché non pescare per la cena mentre si ammira il paesaggio selvaggio di Niseko? Oppure, forse un tuffo nelle sorgenti calde di Doroyu, dopo un'escursione attraverso le foreste di bambù, potrebbe essere il vostro modo preferito per rilassarvi dopo aver vissuto il vostro giorno perfetto a Boken Kazoku.

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