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Boken Kazoku (Centre de formation à la vie dans la nature) | We are Japan X

Boken Kazoku (Centre de formation à la vie dans la nature)

Hokkaido

Vivre de la terre — Boken Kazoku

Vous avez toujours rêvé de construire un radeau, de prendre la mer et de cuisiner vos propres aliments sur un feu en pleine nature ? Au Boken Kazoku, les intrépides peuvent faire tout cela, en vivant de la terre et en découvrant comment les habitants ont vécu sur place à travers l'histoire.

Guidés par un expert du monde naturel de Niseko, vous arpenterez la zone protégée du mont Yotei, accessible uniquement avec un guide local expérimenté. Au programme : ramassage de légumes et de champignons sauvages de montagne, avant de faire un feu et d'apprendre à cuisiner les ingrédients, comme les Japonais le font depuis des siècles, avec un pot de riz placé sur les flammes.

Après avoir fait le plein d'énergie pour le reste de la journée, vous vous lancerez dans la fabrication d'Ikada - des bateaux traditionnels en bois - et descenderez la rivière Shiribetsu. De là, pourquoi ne pas partir pêcher pour le dîner tout en profitant de la vue magnifique sur le paysage sauvage de Niseko ? Ou peut-être préfèrerez-vous vous baigner dans les sources chaudes de Doroyu, après une randonnée dans les forêts de bambous. Vous pourrez ainsi vous détendre pour terminer cette journée mémorable au Boken Kazoku.

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