Deprecated: Return type of Timber\QueryIterator::current() should either be compatible with Iterator::current(): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/QueryIterator.php on line 137

Deprecated: Return type of Timber\QueryIterator::next() should either be compatible with Iterator::next(): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/QueryIterator.php on line 150

Deprecated: Return type of Timber\QueryIterator::key() should either be compatible with Iterator::key(): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/QueryIterator.php on line 156

Deprecated: Return type of Timber\QueryIterator::valid() should either be compatible with Iterator::valid(): bool, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/QueryIterator.php on line 133

Deprecated: Return type of Timber\QueryIterator::rewind() should either be compatible with Iterator::rewind(): void, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/QueryIterator.php on line 152

Deprecated: Return type of Timber\QueryIterator::count() should either be compatible with Countable::count(): int, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/QueryIterator.php on line 202

Deprecated: setcookie(): Passing null to parameter #5 ($domain) of type string is deprecated in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/wp-multilang/includes/wpm-core-functions.php on line 159

Deprecated: setcookie(): Passing null to parameter #5 ($domain) of type string is deprecated in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/wp-multilang/includes/wpm-core-functions.php on line 161

Deprecated: Return type of Timber\PostsIterator::current() should either be compatible with ArrayIterator::current(): mixed, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/lib/PostsIterator.php on line 12

Deprecated: Return type of Twig\Node\Node::count() should either be compatible with Countable::count(): int, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/vendor/twig/twig/src/Node/Node.php on line 210

Deprecated: Return type of Twig\Node\Node::getIterator() should either be compatible with IteratorAggregate::getIterator(): Traversable, or the #[\ReturnTypeWillChange] attribute should be used to temporarily suppress the notice in /home/wearejapan/public_html/wp-content/plugins/timber-library/vendor/twig/twig/src/Node/Node.php on line 215
Emi no Mise (Cuisine d’Ogimi) | We are Japan X

Emi no Mise (Cuisine d’Ogimi)

Okinawa

Des aliments miracles pour une vie plus longue

Goûtez à la cuisine d'Okinawa au cœur du grand bleu du Japon - où les habitants comptent parmi les personnes qui vivent le plus longtemps sur la planète - et découvrez l'expression d'Okinawa "nuchigusui" - le pouvoir de guérison de la nourriture.

Les fruits frais, les fruits de mer tropicaux, les herbes et les épices locales de cet archipel tropical débordent d'aliments colorés qui promettent goût et santé. On dit que tous ces produits contribuent à la célèbre longévité des insulaires. Ici, les aliments miracles comprennent la patate douce violette benino, le thé au curcuma et le jus de shikuwasa - un super aliment local très apprécié qui pousse en abondance dans la région.

Pour les voyageurs désireux de goûter à la nourriture miracle la plus fraîche d'Okinawa, un voyage dans le village d'Ogmi, au nord, offre la possibilité de manger chez Emi no Mise, où les chanceux peuvent commander le "déjeuner de longévité" spécialement préparé à partir de légumes de saison, cultivés localement, et tester en direct le "nuchigusui".

En savoir plus

Planifiez votre voyage

Utilisez notre carte interactive pour découvrir des voyages uniques à travers tout le Japon.

Choisissez un autre filtre:

Choisissez un autre filtre:

La nature Arts traditionnels Bien-être

Mon itinéraire

Votre itinéraire personnalisé d'expériences artisanales, de bien-être, de nature et de gastronomie à travers les régions uniques et les coins cachés du Japon.

En savoir plus

Aller au-delà

Découvrez d'autres endroits secrets du Japon.

En savoir plus